I prodotti gastronomici
Scopri la nostra selezione
Oltre al vino, Ramò produce una selezione di prodotti gastronomici artigianali, realizzati con materie prime locali e lavorati a mano secondo la tradizione ligure.
Tra le specialità: olive Taggiasche in salamoia e denocciolate, carciofini sott’olio, pomodori secchi, giardiniera, paté di olive e altre conserve genuine.
Ogni prodotto nasce dalla terra e viene trasformato con cura, senza conservanti, per portare in tavola il sapore autentico della Liguria, fatto di semplicità, gusto e passione contadina.
- Artigianali e fatti a mano
- Ingredienti locali e selezionati
- Metodo tradizionale e naturale
- Espressione del territorio
prodotti gastronomici
La nostra selezione
Carciofini sott’olio lavorati a mano, teneri e croccanti, conservati in olio extravergine di oliva con erbe aromatiche. Un sapore delicato e genuino, perfetto per antipasti, contorni o aperitivi dal gusto ligure.
9 euro
La Giardiniera
La nostra giardiniera artigianale è fatta con verdure fresche di stagione, croccanti e colorate, conservate in agrodolce e olio extravergine di oliva. Un contorno genuino dal sapore tipicamente ligure.
7,50 euro
Il Patè di Olive
Il nostro paté di olive Taggiasche è una crema saporita e vellutata, realizzata con olive selezionate e olio extravergine di oliva. Perfetto per arricchire antipasti, crostini e piatti gourmet con un tocco autentico ligure.
3 euro
I nostri pomodori secchi sott’olio sono essiccati al sole e conservati in olio extravergine di oliva Taggiasco, con erbe aromatiche. Morbidi, intensi e profumati, racchiudono il sapore Ligure.
6,50 euro
Le olive in salamoia
Le nostre olive Taggiasche in salamoia sono lavorate secondo tradizione e conservate in acqua e sale, per mantenere intatto il loro sapore naturale. Perfette per aperitivi, insalate o da gustare al naturale.
3,50 euro
Le olive denocciolate
Le nostre olive Taggiasche denocciolate sono lavorate artigianalmente e conservate in olio extravergine di oliva. Delicate, saporite e versatili, portano in tavola tutto il gusto autentico della Liguria.
4,50 euro
